問價這一步不能省！首爾夜晚的路邊攤分「立食型」和「帳篷型」兩種——手指點餐、併桌、現金、衛生怎麼看

走在夜裡的街上，會看到冒著熱氣的攤子呢。首爾的路邊攤大致分兩種喔。

一種是邊走邊吃的立食型，排在市場和鬧區的路邊，賣串類和粉類小吃。另一種是搭帳篷、裡面擺椅子的類型，坐下來點菜配酒吧。

「那該進哪一種？」——性質完全不同，所以分開說明呢。一起來看看！

小額、用手指點！立食型怎麼用

✔ 一樣一樣買，邊走邊吃
排在市場和鬧區的攤子，優點是小額就能嘗試呢。一樣一樣買，邊走邊吃喔。

價格多半有標。沒標的話，點之前用手指問一下吧。

越來越多攤子可以刷卡，但也有只收現金的呢。帶點小鈔比較不會卡住喔。

有些攤子有站著吃的位置。垃圾請還給店家的容器呢。

✔ 想再往下挖一層的話。〈首爾最老的廣藏市場，併桌・手指點餐・帶現金的「正確吃法」〉從這裡開始講得更細。

價格先問清楚！帳篷攤的規矩

✔ 坐下來，點菜配酒
進帳篷坐下，看菜單點餐。基本用法是點菜配酒呢。

菜單上有時沒寫價格喔。這種情況一定要先問。事後起爭議，多半就是少了這一步吧。

可能會併桌。人多的時段這很正常，不用在意呢。

一個人也能進去，但菜色的份量比較適合兩人以上喔。

很多營業到深夜，也是錯過末班車的人打發時間的地方呢。

選有人排隊的！衛生與挑選

✔ 標準很簡單
挑選標準很簡單：選有人排隊的呢。周轉快，食材就不會放太久喔。

看得到料理過程的攤子比較安心。有生食的攤子，先看冷藏狀態再決定吧。

氣溫高的日子，選炸物或有充分加熱的比較保險呢。

身體狀況不佳，或隔天有長途移動的日子，不要勉強喔。

秋天最適合！時段與季節

✔ 主要是傍晚到夜間
立食型有些從白天就出攤，但多數以傍晚到夜間為主呢。

帳篷型是天黑之後開始，一直到深夜喔。

秋天很適合路邊攤呢。不會太熱，還能在外面坐得住。進入十一月會冷，帳篷裡也需要外套吧。

雨天有些攤子不出攤喔。天氣不好的日子，抱著期待去可能會撲空呢。

最後，攤子的分布會因為行政政策或都更而改變吧。與其鎖定特定地點，不如享受當天有開的那些，這樣反而更對味喔！

常見問題

可以刷卡嗎

越來越多可以，但也有只收現金的。

一個人可以嗎

立食完全沒問題。帳篷攤也可以，但兩人以上比較好點。

價格怎麼確認

沒標的話，點之前用手指問。

衛生沒問題嗎

選周轉快、看得到料理過程的攤子。

雨天有開嗎

有些不出攤，天氣不好別抱太大期待。