「兩人份起跳」的門檻，一人份只有120〜200g還不一定！韓國烤肉店（五花肉）點餐全攻略——首爾平均21,321韓元，從入座到結帳的流程與兩人5萬韓元的預算

韓國旅行的晚餐，最常被問到的就是「走進烤肉店，不知道怎麼點」呢。菜單只有韓文、價格旁邊寫著「200g」、店員說「兩人份起跳」——這三關讓很多人當場僵住喔。

其實搞懂規則之後，韓國烤肉店可能是全世界最貼心的烤肉呢。肉是店員用剪刀幫你剪好、生菜和泡菜免費續、也不用給小費喔。

不過「一人份」的內容各店不同，這件事不知道會吃虧吧。1993年販售定量基準廢止之後，一人份有120g的店、也有200g的店呢。所以2013年起，菜單必須標示每100g的價格。

這篇從入座到結帳照順序走一遍，再用首爾平均價（換算200g為21,321韓元）算出「兩人吃一頓多少錢」。最後附上東大門歷史文化公園站旁兩家Google地圖★4.7的店，今晚就從這裡挑一家吧！

「兩人份起跳」是基本！韓國烤肉店的點餐規則——一人份120〜200g

✔ 按人數點。兩個人就先點兩人份，不夠再加
韓國烤肉店的肉以「一人份（일인분）」為單位，從座位的人數開始點是基本呢。多數店家規定「兩人份起跳」，一個人進去也得點兩人份。不夠的話說「一人份再來一份（일인분 더 주세요）」，中途隨時都能加喔。

要先知道的是，一人份的重量各店不同呢。1993年政府的「食品販售定量基準」廢止之後，一人份就由店家自由決定了。五花肉一人份120〜200g都有，現在的行情多在150〜180g之間喔。以前的標準200g，反而變成少數了。

所以從2013年1月起，菜單必須並列「每100g價格」和「一人份重量與價格」才合法呢。像「삼겹살 1인분(180g) 16,000원」這樣的寫法就是。要比較隔壁店的話，看每100g的數字才準吧。首爾整體的平均是換算200g為21,321韓元（2026年6月，韓國消費者院），比去年漲了874韓元、4.3%。

首爾的烤肉店，兩個人去要多少錢？（2026年6月參考價）

點的東西	金額（韓元）	備註
五花肉兩人份（換算200g×2）	42,642	首爾平均21,321韓元×2
燒酒一瓶	6,000	店內標準價
合計（兩人份＋燒酒一瓶）	48,642	每人約24,000韓元
四人份＋燒酒三瓶	103,284	世界日報的試算，聚餐規模

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不只五花肉！菜單怎麼看，以及燒酒一瓶6,000韓元的現實

✔ 部位記5個就夠用
豬肉烤肉的菜單，記住삼겹살（五花肉）、목살（梅花肉）、항정살（松阪豬）、갈매기살（橫膈膜肉）、還有양념（醬醃）這5個，大概就看得懂了呢。生肉前面會加「생」、熟成肉加「숙성」。第一次去的話，五花肉兩人份加梅花肉一人份，是不會失敗的組合喔。

飲料方面，燒酒（소주）店內一瓶6,000韓元，啤酒（맥주）也差不多是標準呢。世界日報的試算是：兩個人點五花肉四人份（800g）配三瓶燒酒，共103,284韓元。反過來，兩人份加一瓶燒酒是48,642韓元，一個人大約24,000韓元上下。先把肉吃完再加點，最後反而比較省喔。

收尾（식사）的定番是冷麵（냉면）、大醬湯（된장찌개），還有把剩下的肉一起炒的泡菜炒飯（김치볶음밥）呢。肉烤完之後店員會問「식사는요？（要主食嗎？）」，那時候再點就好。一開始不用全部點滿喔。

剪刀剪、生菜包！烤法、吃法，以及「免費續」的範圍

✔ 店員代烤的店就交給他，自助的店用夾子和剪刀
店員幫忙烤的店（評論裡寫「구워줘요＝會幫忙烤」的店），不要動手、全交給他最好吃呢。自助烤的店，厚片肉兩面烤透之後用剪刀剪成一口大小，推到烤網邊緣保溫是訣竅喔。泡菜和洋蔥放在烤網空位一起烤，吸了肉的油脂會變成一道菜。

吃法是把肉、包飯醬（쌈장）、烤過的大蒜放在生菜（상추）或紫蘇葉（깻잎）上，一口包起來，這就是「쌈」呢。桌上的小菜（반찬）基本免費，生菜、泡菜、豆芽菜等在自助區（셀프바）可以無限續的店很多喔。要請店員拿的話說「상추 더 주세요（生菜再給一點）」就通了。

點餐用桌上的呼叫鈴（호출벨），最近主流是平板呢。用平板的店多半能切換英文或日文顯示，不會韓文也只要選部位和人數就好喔。東大門歷史文化公園站旁的大統領五花肉，評論裡就常提到平板點餐。

到櫃台結帳、不用小費！兩人5萬韓元的現實，以及一個人吃烤肉的出路

✔ 不在座位付。拿著帳單到櫃台
韓國烤肉店的基本是拿著座位上的帳單（계산서）到櫃台（카운터）付款呢。幾乎所有店都收卡，海外發行的Visa、Mastercard也沒問題。沒有小費文化，稅也含在菜單價格裡，帳單的合計就是實付金額喔。

用數字抓預算：以首爾平均換算200g的21,321韓元點兩人份、加一瓶燒酒是48,642韓元。再加冷麵或湯當收尾，兩個人也落在5〜6萬韓元呢。反過來，四人份加三瓶燒酒的10萬韓元以上是「聚餐」的規模，當旅行的一餐來說偏多吧。

一個人旅行最困擾的是「兩人份起跳」的門檻呢。對策有3個：①點兩人份，剩下的做成收尾的泡菜炒飯；②選有午間定食（삼겹살 정식）的店；③找放一人用小烤網的「一人烤肉（혼고기）」店——照這個順序最實際喔。在飯店附近用地圖App搜「혼고기」就找得到。

去哪裡吃？地圖與總結——東大門歷史文化公園站旁的兩家★4.7

總結：韓國烤肉店就是「按人數點→交給店員烤→用生菜包→點收尾→到櫃台付」這5步呢。一人份120〜200g各店不同，先看每100g的價格再決定。評價為2026年9月17日的Google地圖資料。

• 大統領五花肉（대통령삼겹살） — Google ★4.7（1,034則）・中區獎忠壇路249-24・2/4/5號線東大門歷史文化公園站步行約5分・營業至23:00・每人2萬〜3萬韓元・平板點餐
• 首爾之家（서울집） — Google ★4.7（501則）・中區乙支路44街6 2樓・東大門歷史文化公園站步行約5分・營業至23:00・每人2萬〜5萬韓元・牛肉豬肉都有

常見問題

韓國烤肉店一個人也能進去嗎

可以，但多數店家「兩人份起跳」，所以會變成點兩人份。剩下的做成收尾的泡菜炒飯，或選有午間定食的店、找一人烤肉（혼고기）的店比較實際。

一人份是幾公克

沒有法律規定，各店120〜200g。2013年起菜單必須標示每100g價格和一人份重量，看那一行來比較。

五花肉多少錢

首爾換算200g的平均是21,321韓元（2026年6月，韓國消費者院），比去年漲874韓元、4.3%。燒酒店內一瓶6,000韓元是標準。

生菜和泡菜續要錢嗎

基本免費。有自助區的店自己拿，沒有的店說「상추 더 주세요」店員就會送來。

需要給小費嗎

不需要。稅也含在菜單價格裡，拿帳單到櫃台付款就好。海外發行的信用卡幾乎所有店都收。