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高敞 明進風川ウナギ — 炭火で焼く風川ウナギ、その日の時価で

3行まとめ

  • 全北特別自治道 高敞郡 上下面 上下1キル 24にあります。毎日午前10時から夜10時までの営業で、電話は063-563-0250です。
  • ウナギ焼きは値段表に「時価」とだけ書かれていて、その上にその日の値段を手で書いて貼ります。訪問日は3匹72,000ウォンでした。
  • Googleマップ ★4.1(220件)で、当サイトの基準(★4.5・100件)には届きません。それでも書く理由は本文にあります。
Myeongjin Pungcheon Eel, Gochang

この記事を書いた人

  • 2026年9月に全北高敞郡上下面の明進風川ウナギを訪れ、実際に注文して食べた記録です。
  • 価格は2026年9月に撮影した店内の値段表と注文票の写真に基づき、ウナギは時価のため訪問時点ごとに変わります。住所・営業時間は2026-09-19にGoogleマップとダイニングコードで確認しました。
  • Googleマップの評価は★4.1(220件)で、当サイトの基準(★4.5・レビュー100件以上)に届きません。その点は本文に明記しています。

場所は高敞郡上下面です。日が落ちると道は暗くなり、青いネオンの看板が一つだけ縦に長く立っているんです。明進 風川ウナギ 炭火焼き。

風川ウナギの「風川」は地名ではないんです。海水が川をさかのぼる汽水域、その水を追って風も上ってくるというところから付いた言葉なんですよね。高敞の禅雲寺(ソヌンサ)前の仁川江一帯が、その風川として知られています。

この店はその高敞のなかでも海側の上下面にあります。観光の動線から少し外れた場所で、駐車場にトラクターが停まっていて、周りは静かなんです。

メニューは事実上一つ。ウナギを炭火で焼くことです。値段表には「時価」とだけ書かれていて、その日の値段は紙に手で書いて貼るんですよね。

値段の話 — 値段表に「時価」とだけ書かれた店

壁に貼られた値段表は単純なんです。いちばん上の行がウナギ焼き — 時価、その下が下焼き — 時価となっています。数字がそもそも印刷されていないんですよね。

代わりにその上にA4が一枚、テープで貼ってあります。ウナギ価格 3匹 72,000。手書きなんです。訪れた日の値段であって、翌週に行けば別の数字が貼られているかもしれません。

養殖ウナギは餌代と出荷量によって産地価格が動き続けます。数字を刷っておいて守れなくなるくらいなら、毎回書いて貼り直すほうを選んだ店なんですよね。不便ですが正直なやり方です。

壁に貼られた値段表と、その日のウナギの値段を書いた紙
値段表。ウナギ焼き・下焼きは「時価」で、その日の値段は紙に手で書いて貼るんです。この記事の価格はすべてこの写真(2026-09)に基づいています。 Photo: The Seoulog · 2026-09

残りの行は固定です。アサリのカルグクス 9,000ウォン(2人前から)、テンジャンチゲ 2,000ウォン、ライス 1,000ウォンとなっています。酒はポクプンジャ 大 35,000ウォン · 小 12,000ウォン、焼酎 5,000ウォン、ビール 5,000ウォン、マッコリ 3,000ウォン、飲み物 2,000ウォンですね。ペクセジュ・オガピ酒・桑酒は名前だけあって値段が書かれていないんです。

注文はクリップボードに挟んだ紙に自分で印を付けるんです。ウナギ焼き4匹・3匹・2匹、下焼き、酒と飲み物、テンジャンチゲ、ライス、アサリのカルグクス — 項目はそこで終わりです。

クリップボードに挟んで掛けてある注文票
注文票。ウナギ焼き4匹・3匹・2匹と下焼き、そして酒とご飯がすべてです。 Photo: The Seoulog · 2026-09
夜に明かりを灯した明進風川ウナギの建物の外観
高敞郡上下面の明進風川ウナギ。夜は青い看板の灯りが目印になります。 Photo: The Seoulog · 2026-09
明進風川ウナギ ひと目で(2026-09-19 確認)
項目 内容
住所 全北特別自治道 高敞郡 上下面 上下1キル 24
電話 063-563-0250
営業 毎日 10:00~22:00(Googleマップ表記)
ウナギ焼き 時価 — 訪問日(2026-09)の店内の貼り紙によると3匹72,000ウォン
下焼き 時価
食事 アサリのカルグクス 9,000ウォン(2人前から)· テンジャンチゲ 2,000ウォン · ライス 1,000ウォン
酒類 ポクプンジャ 大 35,000ウォン · 小 12,000ウォン · 焼酎 5,000ウォン · ビール 5,000ウォン · マッコリ 3,000ウォン · 飲み物 2,000ウォン
評価 Googleマップ ★4.1(220件)— サイト基準(★4.5・100件)に届かず、本文で公開
出典:Googleマップ・ダイニングコード(2026-09-19 確認)、店内の値段表・注文票の写真(2026-09 撮影)

焼く — 皮から、長く

ウナギはさばかれた状態で網に寝かせて出てきます。一匹を開いた状態なので、長さは手のひら二つ分はあるんですよね。皮のほうが黒く、身のほうが白いんです。

網の上に並べて寝かせた生のウナギ
さばいて出てきたウナギ。皮のほうが黒く、身のほうが白いです。 Photo: The Seoulog · 2026-09

焼くのは店員がやってくれます。手袋をして網ごとひっくり返しながら焼くのですが、はじめは皮のほうを下にして長く置くんですよね。皮の脂が抜けて炭に落ち、そのとき立つ煙がこの店の匂いの半分なんです。

手袋をした手が網の上のウナギを返すところ
焼くのは店員がやってくれます。皮のほうからじっくり焼くんです。 Photo: The Seoulog · 2026-09

身のほうへ返すと色が変わります。白い身がふくらみながら繊維に沿って割れ、縁が狐色になるんです。ここからは早いので、目を離してはいけませんよ。

網の上で狐色に焼けていくウナギ
身のほうへ返すと、白い身がふくらんで繊維が割れます。 Photo: The Seoulog · 2026-09

焼き上がるとはさみで切り分けます。切ると身がくるくると巻いて、網の上に縦に立つんです。この形が出れば焼き上がりですね。

食べる — まず塩、たれは後で

この店は塩焼きが基本なんです。粗塩を軽くふって焼き、食べるときに生姜の千切りをのせます。ウナギの脂が強いので、生姜がないと三切れ目から飽きてくるんですよね。

味は単純で強いです。皮のほうはもっちりして、身のほうは繊維に沿って崩れるんですよね。脂は多いのにしつこくないのは、炭火でかなりの量が落ちたからなんです。噛むと甘みが後に残ります。

はさみで切り分けたウナギが網の上でくるくると巻いた様子
焼き上がると切り分けます。身がくるくると巻いて縦に立てば完成なんです。 Photo: The Seoulog · 2026-09

サンチュとエゴマの葉がかごごと出てきます。ウナギを包んで食べるときは、サムジャンより生姜と塩のほうがいいんですよね。葉の苦みが脂を整理してくれるんです。

かごに盛って出したサンチュとエゴマの葉
サンチュとエゴマの葉はかごごと。ウナギの脂を整理する役目です。 Photo: The Seoulog · 2026-09

高敞でウナギを食べるとき、よく一緒に飲まれるのがポクプンジャなんです。この店も大・小で揃えています。甘くて濃い酒なので脂ののった身によく合いますが、度数が低いからと侮ってはいけませんよ。

締め — アサリのカルグクス9,000ウォン

ウナギを食べ終えたら汁物を頼みます。アサリのカルグクスは9,000ウォンで、2人前からの注文なんです。大きな丼に入って出てきますが、汁は澄んでいて白濁はしていないんですよね。

アサリでとった汁にエホバク(若いかぼちゃ)とねぎが入り、麺は手で切ったカルグクスです。味つけが濃くないので、ウナギの脂を洗い流す役目をしてくれるんです。ここにテンジャンチゲ2,000ウォンを足す組み合わせもありますが、2,000ウォンのチゲが別にあること自体がこの土地の値段なんですよね。

大きな丼に入って出てきたアサリのカルグクス
アサリのカルグクス 9,000ウォン(2人前から)。味つけが濃くないので締めに合います。 Photo: The Seoulog · 2026-09

ご飯で終わりたければライス1,000ウォン。ウナギの脂が残った口に白いご飯をひと口入れると、それはそれで収まりがいいんです。

地図と実務 — 行き方、営業時間、そして評価の話

住所 全北特別自治道 高敞郡 上下面 上下1キル 24(ダイニングコード表記)
電話 063-563-0250
営業 毎日 10:00~22:00(Googleマップ表記)

公共交通機関で行くのは難しい場所なんです。車で動くことが前提で、店の前に停めるスペースがあります。高敞の上下農園や九市浦(クシポ)海水浴場のほうとまとめると動線が自然になりますよ。

夜に青い灯りがともった明進 風川ウナギの縦看板
夜はこの縦看板が目印になります。周りが暗いので、地図をつけて向かうほうがいいですよ。 Photo: The Seoulog · 2026-09

評価は正直に書きます。 このサイトはGoogleマップ★4.5・レビュー100件以上を推薦の基準にしているんです。明進風川ウナギは2026年9月時点で★4.1、レビュー220件です。レビュー数は十分ですが、星の数は基準に届かないんですよね。

ウナギ屋の星が低く出る理由は、たいてい一つなんです。値段が高いということ。時価で動くうえに3匹で7万ウォン台となると、初めて見る人には負担のある数字ですよね。逆にこの店に高い点を付けたレビューは、焼きの腕と炭の香りを語っています。

だから、こうまとめるのが正しいんです。高敞まで行って風川ウナギを食べると既に決めているなら、無難な選択です。値段を見てから決めたいのなら、電話でその日の時価を先に尋ねるほうがいいですよ。

よくある質問

ウナギの値段はいくらですか?

値段表には「時価」とだけ書かれています。訪問日(2026年9月)に店内に貼られていた紙によると3匹72,000ウォンで、この値段は時期によって変わります。行く前に063-563-0250でその日の値段を尋ねるほうが確実です。

風川ウナギの「風川」は地名ですか?

地名ではありません。海水が川をさかのぼる汽水域に、風も一緒に上ってくるというところから付いた言葉です。高敞の禅雲寺前の仁川江一帯が、その風川として知られています。

ウナギは自分で焼くのですか?

店員が焼いてくれます。皮のほうを下にして長く焼き、身のほうへ返して、焼き上がるとはさみで切り分けてくれます。

締めには何を食べるとよいですか?

アサリのカルグクス9,000ウォンが代表的で、2人前からの注文です。テンジャンチゲ2,000ウォンやライス1,000ウォンで終える方法もあります。

公共交通機関で行けますか?

簡単ではありません。車で行くことが前提の場所で、店の前に停めるスペースがあります。高敞の上下農園や九市浦海水浴場のほうの予定とまとめると、動線が自然になります。

情報の確認先

価格は2026年9月に撮影した店内の値段表の写真に基づき、ウナギは時価のため訪問の時期ごとに変わります。住所・営業時間・評価はGoogleマップとダイニングコードで2026-09-19に確認しました。

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