ソウルの食べ方。市場と屋台、行列店の入り方、デリバリーアプリ、ベジタリアンとハラール対応まで、注文が楽になる現地のルールつき。
韓国のカフェは長居が前提で、コンセントは自由、時間制限もほとんどないんです。その代わり1人1杯が暗黙の了解で、返却も自分でやるんですよね。何が無料で何が各自の役割か、日本とは別の線で引かれているんですよ。注文の流れ、7つのルール、アメリカーノ1,500〜7,000ウォンの相場、ノーキッズゾーンと朝の落とし穴まで、Seoulogが整理しました。
韓国のコンビニは日本の簡易版ではなく、別のルールで動く店なんです。おにぎりは弱いのに弁当は強い、トイレはないのにラーメン調理機がある。1+1で1個だけ買って帰る人が毎日いるんですよね。T-moneyチャージは現金のみ——違いだけ覚えれば、安くて速いです。
水が出てこないのは冷たいからではなく、浄水器が店の隅にあるからなんです。店員が来ないのは無愛想だからではなく、呼び出しベルを押す仕組みだからなんですよね。日本の常識で「気が利かない」と感じる場面のほとんどが、実は役割分担の違いなんですよ。パンチャンのおかわり、相席、レジ会計、「チャル モゴッスムニダ」まで、Seoulogが10項目で整理しました。